伊莉討論區
標題:
[點心]奶香椰子糕
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作者:
tom620917
時間:
2020-8-30 08:59 PM
標題:
[點心]奶香椰子糕
【材 料】
椰漿450公克
鮮奶1300公克
椰子粉80公克
明膠片15公克
【調 味 料】
玉米粉150公克
白砂糖200公克
水400㏄
【做 法】
1.將明膠泡水至軟備用。
2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。
4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
作者:
Joelslash
時間:
2020-9-16 05:12 PM
the recipe is a typical traditional formulation
作者:
oym789
時間:
2020-9-18 07:43 PM
感謝分享這道甜點美食的料理
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